Frötanken är designad för kontrollerad frökulturberedning, tillväxt och överföring före huvudjäsning. Tankvolym, omrörning, kylning och anslutningar kan konfigureras enligt jäsningsprocessen.

De viktigaste urvalspunkterna är frövolym, inokuleringsförhållande, odlingsförhållanden, kontamineringskontroll och kompatibilitet med huvudfermentorn.

Från frökultur till huvudjäsning

Fröberedning → Kulturtillväxt → Mognad → Överföring → Huvudjäsning

Inokulationsförhållande

Arbetsvolymen bör väljas i enlighet med den erforderliga frövolymen och inokuleringsförhållandet för huvudjäskärlet.

Kulturförhållanden

Temperatur, omrörning och kylningskrav bör matcha fröodlingsprocessen. Referensdesignen använder jackkylning.

Överför anslutning

Utlopp, rörledningar och ventiler bör samordnas med den mottagande fermentorn för kontrollerad frööverföring.

Agitationskonfiguration efter tankstorlek

Tankvolym	Omrörningshastighet	Motorkraft
100 L	400 r/min	0,55 kW
200 L	360 r/min	0,75 kW
500 L	265 r/min	1,5 kW
1 m³	220 r/min	2,2 kW
2 m³	180 r/min	4 kW
5 m³	160 r/min	7,5 kW
10 m³	145 r/min	17 kW
20 m³	125 r/min	30 kW
5 m³*	110 r/min	55 kW

Tabellen innehåller olika 5 m³-konfigurationer. Slutliga dimensioner och omrörningsparametrar bör bekräftas enligt vald utrustningsdesign.

Hygienisk design för frökultur

Referensfrötanken inkluderar en huvudtank, skålad botten, nivåindikator, manhål och synglas. Rostfritt stål används för process-kontaktkonstruktionen.

För hygieniska jäsningsprocesser bör köparen bekräfta erforderligt tätningsarrangemang, inre ytfinish, anslutningar och rengörings- eller steriliseringsmetod innan utrustningsspecifikationen.

Referensmått

Tankvolym	Diameter	Total höjd
100 L	400 mm	2000 mm
200 L	500 mm	2300 mm
500 L	700 mm	2650 mm
1 m³	900 mm	2900 mm
2 m³	1200 mm	3800 mm
5 m³	1500 mm	4480 mm
10 m³	1800 mm	5350 mm
20 m³	2300 mm	6550 mm
5 m³*	3100 mm	8550 mm

Jackans tryck:0,3 MPa

Kyl:Jacka

Vad du ska bekräfta innan du beställer

Frövolym

Erforderlig arbetsvolym och målinokuleringsförhållande.

Kulturprocess

Kulturtemperatur, omrörningskrav och kylningsförhållanden.

Huvudjäsare

Arbetsvolym, inloppsarrangemang och krav på frööverföring.

Hygieniska krav

Erforderlig materialkvalitet, tätning, rengöring och steriliseringsförhållanden.

Installation

Tillgängligt fotavtryck, total höjd och anslutningsplats.

FAQ

F: Hur ska frötankens kapacitet väljas?

S: Kapaciteten bör bestämmas utifrån den erforderliga utsädesvolymen och inokuleringsförhållandet för huvudfermentorn.

F: Kan omrörningshastigheten anpassas?

A: Ja. Omrörningshastighet och motoreffekt kan väljas enligt tankvolym och processkrav.

F: Har frötanken ett kylsystem?

A: Ja. Referenskonfigurationen använder mantelkylning för temperaturkontroll under fröodling.

F: Kan frötanken anslutas direkt till huvudjäskärlet?

S: Överföringsutloppet, rörledningarna och ventilerna kan konfigureras för att matcha den mottagande fermentatorns anslutning och överföringsväg.

F: Vilken rostfri-stålkvalitet kan användas?

S: Process-kontaktmaterialet kan specificeras enligt odlingsmediet, rengöringskemikalier och hygienkrav.

F: Kan frötanken anpassas för en befintlig jäsningslinje?

A: Ja. Kapacitet, dimensioner, omrörning, anslutningar och andra konfigurationsdetaljer kan justeras för att matcha befintliga process- och installationsförhållanden.

Populära Taggar: frötank, Kina frötank tillverkare, leverantörer, fabrik